MENÚ MIGDIA

Per començar, escollir entre…

AMANIDA D’ESPINACS, XAMPINYONS I POMA

ESCUDELLA BARREJADA

OU ESTRELLAT AMB PATATA PALLA I GÍRGOLES

FUSILLI AMB CARBASSÓ DEL PARC AGRARI

MONGETA DEL GANXET AMB CARXOFES DEL PRAT

Seguim amb uns segons a escollir entre…

ARRÒS NEGRE

CANELONS DE ROSTIT DE L’ÀVIA

POLLASTRE A LA CERVESA I YUCA FREGIDA

CALAMARS ENCEBATS AMB ALL I OLI NEGAT

COSTELLA DE PORC A BAIXA TEMPERATURA AMB PATATES BABY I SALSA DE MOSTASSA I MEL

Moment dolç a escollir entre…

MOUSSE DE XOCOLATA BLANCA

PERES AMB CREMA DE MASCARPONE

PASTÍS DE FORMATGE

IOGURT AMB COULÍS DE FRUITS VERMELLS

Per beure…

Copa de vi, canya de cervesa o aigua

Preu: 12 € (I.V.A. inclòs)

Per acompanyar les postres podeu demanar als nostres alumnes que us preparin un cafè Irlandés o Bombó (+0,80c. del preu del cafè)

CARTA NIT

Per començar tenim…

TEMPURA DE LLAGOSTINS AMB MAIONESA DE CHIPOTLE    9.50 €

ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC AMB PA DE COCA I TOMÀQUET    9,80 €

PROVOLONE AL FORN AMB TOMÀQUET I PESTO    8,90 €

PATATES BRAVES EL REPARTIDOR    4,50 €

OU AMB PATATES CONFITADES I FOIE    12,20 €

HUMMUS DE CIGRONS AMB CRUDITÉS I TORRADETES     7,50 €

CROQUETES DE PERNIL    5,00 €

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA    6,90 €

Peixos i carns

SALMÓ AMB PATATA A LA FORQUILLA    11,90 €

BOTIFARRA D’OLOT AMB MONGETES DE SANTA PAU I FOIE    11,45 €

MORRO DE BACALLÀ AMB PEBROT ESCALIVAT I MUSELINA    17,50 €

GALTA DE VEDELLA GUISADA AMB ROSSINYOLS    14,80 €

SALTAT DE CALAMARS AMB ESPÀRRECS VERDS I ALLS TENDRES    10,00 €

MAGRET D’ÀNEC AMB CEBETES CONFITADES    13,80 €

Moment dolç…

TATIN DE POMA    5,00 €

SOPA DE IOGURT AMB MELMELADA DE PINYA    4,00 €

CARROT CAKE    5,00 €

MOUSSE DE XOCOLATA I NATA    5,00 €