MENÚ MIGDIA

Per començar, escollir entre…

Remenat d’ous amb bolets i ceba

Pasta farcida de carbassa amb salsa de ceba confitada

Timbal d’albergínia amb tonyina

Estofat de mongetes i porc

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de friuts secs

Seguim amb uns segons a escollir entre…

Tataki de tonyina amb patates a la sajolida

Estofat de vedella amb naps

Caneló de brandada de bacalla i all negre

Milanesa de pollastre amb formatge blau

Wok de verdures amb proteïna vegetal

Moment dolç a escollir entre…

Poma al forn amb ricotta

Mousse de taronja

Pa de pessic amb merenga i limoncello

Pudding de pastanaga

Textures de xocolata

Per beure…

Copa de vi, canya de cervesa o aigua

Menú sencer: 14’50 € (I.V.A. inclòs) | Mig menú: 9€

Per acompanyar les postres podeu demanar als nostres alumnes que us preparin un cafè Irlandés o Bombó (+0,80c. del preu del cafè)